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  • 老年人膳食要点:1、适当减少主食、粗细结合。节俭的老年人习惯于多吃饭少吃菜的生活方式,可是对于控制体重而言,应适当减少主食,多增加蔬菜豆和制品,适当增加动物瘦肉和鱼,会让营养更加均衡。主食的选择也别以为吃白米饭和白馒头,和杂粮薯类换着吃。2、适当增加优质蛋白、弥补老年人的“...
  • 世界杯开赛正值这个夏季以来最热的时候,冰冻啤酒成了球迷们的最爱,哪怕平时不喝酒的人,这时候也要端着一杯“意思意思”,可啤酒度数再低,终归是酒精类饮料,喝多了不但会增加额外的能量,还容易伤肝伤胃。晚上看世界杯,与其选择啤酒作伴,不如做一碗养胃可口的番茄疙瘩汤。番茄疙瘩汤食材:小麦粉...
  • 急性放射病是在短时间内大剂量的射线作用于人体而引起的全身性疾病。其特点是损伤范围广,伤情的严重程度与受照剂量的大小有密切关系,受照剂量越大,伤情越重。主要表现为造血功能障碍、出血、感染及代谢紊乱,故称造血型或骨髓型放射病。若照射剂量过大,超过10Gy以上,除有造血功能严重障...
  • 营养饮食专家介绍,香姑是名贵的食品,营养十分丰富,是传统的“八大山珍”之一。经科学测定,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18种,含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的谷氨酸,多种维生素'以及蛋白质等'故被人成...

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