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香辣蟹的做法
by:潇湘雨 48月前
香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
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沙茶炒牛肉的做法
by:落花 49月前
沙茶炒牛肉是一道传统粤菜,做法很简单,营养。
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家常干锅羊蹄的做法
by:wing 49月前
羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。
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台式三杯鸡的做法
by:辣妹子 49月前
台式三杯鸡是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜或台湾菜,其风味独特,以色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓而闻名。以鸡腿肉,蒜头、红椒丝、葱丝、干辣椒等制作而成。
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叫化鸡的做法
by:辣妹子 49月前
叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区汉族名菜。炸烧味 入口酥烂肥嫩,风味独特。
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川味红烧牛肉的做法
by:百合花 49月前
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
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皮带面大盘鸡的做法
by:百合花 49月前
皮带面是新疆特色美食之一。一般都放在大盘鸡里,把它作主食吃。
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干锅羊蹄的做法
by:百合花 49月前
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川德阳,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。
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叉烧肉的做法
by:百合花 49月前
叉烧肉是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。
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可乐鸡翅的做法
by:百合花 49月前
可乐鸡翅是一道家常美味菜肴。有许多种做法,但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
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花雕鸡的做法
by:百合花 49月前
花雕鸡是广东的一道汉族名菜,属于粤菜系,在蒸花雕鸡的时候,整个厨房充盈着迷人馥郁的清香,花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。以其独特的口感和味道深得广大群众的喜欢。
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白切贵妃鸡的做法
by:百合花 49月前
白切鸡是是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,白切贵妃鸡是其中的经典。
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日本豆腐煲的做法
by:就是爱卷毛 50月前
日本豆腐煲制作简单,营养丰富,口感颇佳。
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罗汉斋的做法
by:就是爱卷毛 50月前
罗汉斋”亦名罗汉菜,是一道汉族传统素菜。原是佛门名斋。本菜取名自十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味之“全家福”,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。
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烤乳猪的做法
by:就是爱卷毛 50月前
烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。 早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。
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湘味小河虾的做法
by:就是爱卷毛 50月前
湘味小河虾制作简单,营养丰富,口感良好。
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